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大酱汤的家常做法步骤
大酱汤是一道深受喜爱的韩国传统汤品，其味道鲜美，营养丰富。以下是其家常做法的简要步骤
1. 准备食材主要食材包括新鲜的白菜、萝卜、蕨菜、豆芽等蔬菜，还有牛肉或猪肉等肉类。
2. 煮肉将肉类切成薄片，加入适量酱油、料酒、姜蒜等调料，煮至熟透。
3. 炒制大酱将大酱放入锅中，加入少许油，用小火慢慢炒出红油。
4. 炖煮在锅中加入适量的水或高汤，放入煮好的肉和蔬菜，继续炖煮。
5. 调味根据个人口味，加入盐、鸡精等调味料，炖煮片刻后即可出锅。
6. 装盘将炖好的大酱汤倒入碗中，撒上葱花、香菜等装饰，即可享用。
大酱汤的做法简单，营养又美味，是家常餐桌上的一道常见美食。
大酱汤的家常做法，一碗温暖的味道！
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